Beschrijving

De gietijzeren Dutch Oven pannen incl. handvat en deksel haak:

Modellen:

Inhoud: 4.26 Liter
Binnen diameter: 25 cm
Hoogte zonder deksel:10
Gewicht: 6 kg

Inhoud: 8.46 Liter
Binnen diameter: 29.5 cm
Hoogte zonder deksel: 15 cm
Gewicht: 9.3 kg

Inhoud: 15.04 Liter
Binnen diameter: 34.50 cm
Hoogte zonder deksel: 24 cm
Gewicht: 15.3 kg

Omschrijving Dutch oven:

De deksel op de pan heeft een opstaande rand, waar je ook wat hete kolen op kunt leggen. Daardoor wordt de inhoud rondom verhit, niet alleen vanuit de onderzijde. Het geeft het effect van een oven. Geschikt voor gebruik op een gasfornuis of houtkachel. Ook kunt u hem hangen boven een kampvuur of Oklahoma Smoker.

Een Dutch oven is een zware gietijzeren pan met een deksel waarmee je kan koken, bakken en braden op o.a. een kampvuur of smoker. Dankzij het ontwerp en kook eigenschappen van gietijzer kan je met deze pan vrijwel elk gerecht bereiden. Het unieke aan de Dutch oven is het koken zonder gas of elektriciteit. Van soep, stoofpotten, gebraden wild en gevogelte tot aan pizza, taart en zelfs brood. Alles kan in deze pan bereid worden op een simpel kampvuur. Doordat er geen gas of stroom nodig is kunt u thuis in de tuin, op de camping, aan het strand of in de wildernis koken met de Dutch oven.

De unieke eigenschappen van gietijzer in combinatie met het ontwerp maakt de Dutch oven tot zo’n veelzijdige pan. Dankzij de dikke wanden wordt het warmte van een kampvuur gelijkmatig verdeeld over het gerecht. De structuur van het gietijzer neemt de smaak van de gerechten op waardoor de pan na verloop van tijd zijn eigen unieke karakter krijgt en u de pan naar eigen hand kan zetten.
Mensen die eenmaal koken in een Dutch oven willen niet anders meer.